La Baula convida Marc Picanyol al Cafè Salambó
Estem a punt d’encetar temporada, però abans toca fer balanç de l’anterior (del setembre del 2024 al juny del 2025, amb l’última carta efímera vigent fins al 15 d’agost).
…
El sommelier Josep Miquel Guasch convida La Baula al seu pòdcast, Tocat pel Vi, per parlar sobre el panorama del vi català en la restauració. Molt recomanable seguir la bona…
La Baula va convidar la periodista i escriptora Empar Moliner a fer una carta efímera especial per Sant Jordi al restaurant Casa Leopoldo de Barcelona, i ella mateixa durant el…
La Baula convida La Dama de Copas al restaurant Greta
A les portes de la tercera temporada, convé fer balanç de tot el que hem viscut i après en l’anterior. Tot seguit, els punts clau de l’experiència en cadascun dels…
