La periodista Margalida Ripoll va assistir el 20 de maig passat al tast de presentació de la 30a carta efímera de La Baula, al restaurant Casa Jordi de Barcelona, en col·laboració amb la historiadora Alba Gràcia, directora del Centre d'Interpretació de la Malvasia de Sitges, i se n'ha fet ressò amb un article a la…
Estem a punt d’encetar temporada, però abans toca fer balanç de l’anterior (del setembre del 2024 al juny del 2025, amb l’última carta efímera vigent fins al 15 d’agost).
9 cartes efímeres
9 restaurants
10 convidats
45 vins introduïts durant almenys un mes*
13 vins introduïts a l’oferta permanent
…

