La Baula convida el sommelier Ramon Roset al restaurant Minyam del barri del Poblenou per presentar la carta efímera número 16. Amb ell descobrirem cinc vins que parlen de paisatge…
A les portes de la tercera temporada, convé fer balanç de tot el que hem viscut i après en l’anterior. Tot seguit, els punts clau de l’experiència en cadascun dels…
Les grans oblidades: 5 varietats que no trobem (prou) als restaurants
Tast de 5 escumosos maridats amb 5 platillos + ‘bonus track’
La Baula convida la sommelier Chus Brión al restaurant Bodega Molina per dirigir el tast de presentació d'una nova…
La Baula convida el sommelier David Seijas al Cafè Salambó del barri de Gràcia
