Subirat Parent

Descripció

• – Procedent de dues vinyes: l’una, de sòl argilós; l’altra, llimós amb grava
• – Baixa producció per hectàrea
• – Fermentació en inox i 4 mesos de criança amb les mares
• – Delicat, perfumat, floral i amb records de mel i raïm en nas
• – Fresc, llarg i sec en boca (no ho suggereix en nas), amb un punt mineral
• – Varietat absolutament oblidada per la qual ara hi ha un interès creixent

Vi seleccionat en col·laboració amb Fetén Wines