Descripció
– Raïm comprat a la Terra Alta (celler Frisach) i vinificat a Ventalló (Alt Empordà)
– Maceració carbònica amb 21 dies de contacte amb les pells i el gra
– Es manté en inox fins que s’embotella
– Gastronòmic, lleuger i afruitat
Vi seleccionat en col·laboració amb Rafa Camps (La Natural) per al restaurant La Bendita
La Baula –
Garnatxa amb molts dies de maceració amb les pells. Fresc i gastronòmic!