La Baula convida a Casa Ràfols el sommelier Enric Santisteban, cap de l'àrea de vins del Vinseum i guardonat el maig passat amb el premi Cartaví com a artífex de…
‘Història de les varietats de vinya autòctones i tradicionals de Catalunya’ és un volum rigorós i imprescindible que posa de manifest de manera exhaustiva la singularitat de 24 varietats catalanes. …
