La Baula convida a Casa Ràfols el sommelier Enric Santisteban, cap de l'àrea de vins del Vinseum i guardonat el maig passat amb el premi Cartaví com a artífex de…
Estem a punt d’encetar temporada, però abans toca fer balanç de l’anterior (del setembre del 2024 al juny del 2025, amb l’última carta efímera vigent fins al 15 d’agost).
…
La Baula convida Empar Moliner a Casa Leopoldo
La Baula convida al restaurant Can Saia l’arqueòloga i sommelier Romina Ribera
La Baula convida César Cánovas i Natàlia Boada al restaurant Bodega Borràs
La Baula convida el sommelier Ramon Roset al restaurant Minyam del barri del Poblenou per presentar la carta efímera número 16. Amb ell descobrirem cinc vins que parlen de paisatge…

