BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//La Baula - Vi i Sinergies - ECPv6.15.18//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:La Baula - Vi i Sinergies
X-ORIGINAL-URL:https://labaulavi.cat
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per La Baula - Vi i Sinergies
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20260421T200000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20260421T230000
DTSTAMP:20260404T174953
CREATED:20260331T052144Z
LAST-MODIFIED:20260331T052144Z
UID:21889-1776801600-1776812400@labaulavi.cat
SUMMARY:Tast amb Marc Picanyol. Amb pells: 5 brisats que no et pots perdre
DESCRIPTION:Presentació de la carta efímera #29\, ‘Amb pells: 5 brisats que no et pots perdre’\, amb Marc Picanyol. Sopar maridatge \nLa Baula convida al mític Cafè Salambó el periodista Marc Picanyol\, autor del llibre ‘Amb pells: guia dels vins brisats de Catalunya’ (Cossetània\, 2025)\, un recull de més de 100 vins blancs elaborats com es feia antigament: deixant el most en contacte amb les pells. \n«Els vins brisats s’han popularitzat perquè ajunten la frescor dels blancs amb l’estructura dels negres\, són versàtils i molt útils per als maridatges\, i malgrat reivindicar el passat són vistos com quelcom modern\, divertit i innovador.» \nEn plena setmana de Sant Jordi\, et citem en un restaurant amb vocació literària: un local obert el 1992 al barri de Gràcia que pren el nom d’una novel·la de Flaubert i on cada any s’aplegaven escriptors de prestigi amb motiu del premi Salambó\, un guardó literari al millor llibre de narrativa publicat a l’Estat que es va atorgar del 2000 al 2008. \nT’ho perdràs?? \nReserves: \nhttps://www.entrapolis.com/entrades/tast-de-vins-brisats-amb-marc-picanyol
URL:https://labaulavi.cat/tasto/tast-amb-marc-picanyol-amb-pells-5-brisats-que-no-et-pots-perdre/
LOCATION:Cafè Salambó\, c/ Torrijos\, 51\, Barcelona\, Vila de Gràcia\, 08012
CATEGORIES:Tastos de Vins
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://labaulavi.cat/2023/wp-content/uploads/2026/03/PICANYOL-QUADRAT.png
END:VEVENT
END:VCALENDAR